Τα φρούτα και τα λαχανικά αναμφίβολα αποτελούν τις θρεπτικότερες τροφές τόσο για πρόληψη όσο και για θεραπεία αρκετών παθήσεων. Υπάρχει άραγε κάποιο συγκεκριμένο φρούτο το οποίο θεωρείται το καλύτερο για την καταπολέμηση του καρκίνου; Σύμφωνα με τον εξαιρετικό ιατρό-ερευνητή Dr. Michael Greger και τον μη κερδοσκοπικό οργανισμό nutritionfacts.org του οποίου ηγείται, υπάρχει και απαντά στο…
Νέα ιατρική έρευνα συνέδεσε μια ένωση που βρίσκεται στα λαχανάκια Βρυξελλών, το μπρόκολο και άλλα σταυρανθή λαχανικά με ένα από τα πιο ισχυρά γονίδια του οργανισμού που καταστέλλουν τους όγκους. Η μελέτη που δημοσιεύτηκε το 2019, αναφέρει ότι η ένωση που ονομάζεται Ινδόλη-3-καρβινόλη (I3C), εμπλέκεται σε μια πολύπλοκη χημική αλυσιδωτή αντίδραση που απελευθερώνει έναν κατασταλτικό…
Το άρθρο που ακολουθεί δεν είναι δικό μου, αλλά ενός ιατρού που προσφέρει τεράστιο ανθρωπιστικό έργο μέσω του μη κερδοσκοπικού οργανισμού nutritionfacts.org. Ο συμπαθέστατος και με πηγαίο χιούμορ Αμερικανός Dr. Michael Greger, έχει αφιερώσει τη ζωή του στην ενημέρωση του κοινού σε ότι σχετίζεται με δημοσιευμένες επιστημονικές μελέτες που αφορούν τη διατροφή. Επιμελήθηκα τη μετάφραση…
“ Όσοι στερούνται 7-9 ώρες νυχτερινού ύπνου, δυσκολεύονται όχι μόνο να χάσουν τα περιττά κιλά τους αλλά και να διατηρήσουν το ιδανικό τους βάρος μετέπειτα”. Αυτό είναι το κύριο συμπέρασμα της πολύ σημαντικής μελέτης, η οποία δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Nutrients το 2022. Η στέρηση ωρών από τον νυχτερινό ύπνο, αφενός έχει δυσμενείς επιπτώσεις στη…
Γνωρίζεις ότι μετά τα 50 αρχίζεις να χάνεις μυϊκή μάζα; Η απώλεια μυϊκής μάζας προκαλεί αναπόφευκτα τη σωματική αδυναμία, η οποία εκδηλώνεται σταδιακά με μειωμένη λειτουργικότητα μυών και αρθρώσεων. Στη συνέχεια και αφού οι μύες έχουν ατροφήσει και το δέρμα έχει «σταφιδιάσει», έπονται τα οστά, τα οποία γίνονται πορώδη και εύθραυστα, με συνέπεια αρχικά την…
Ο καρκίνος είναι μια σύνθετη ασθένεια που χαρακτηρίζεται από την ανεξέλεγκτη ανάπτυξη μη φυσιολογικών κυττάρων στο σώμα. Ενώ η κληρονομικότητα (γενετική) δηλαδή τα ελαττωματικά γονίδια και οι περιβαλλοντικοί παράγοντες παίζουν σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξή του, οι επιλογές του τρόπου ζωής (life style-επιγενετική) συμπεριλαμβανομένης της διατροφής, μπορούν να έχουν πολύ μεγαλύτερο αντίκτυπο στην πρόληψη του καρκίνου.…