Συνταγές υγείας
Είτε είσαι αθλούμενος που γυμνάζεται με αποκλειστικό σκοπό την υγεία, είτε είσαι αθλητής που συμμετέχει σε ερασιτεχνικό ή επαγγελματικό ανταγωνιστικό επίπεδο, οφείλεις να προσέχεις και…
Το φθινόπωρο είναι η δεύτερη σε σπουδαιότητα εποχή του χρόνου (μετά την άνοιξη) και συστήνεται ιδιαίτερα για μια περιοδική αποτοξίνωση. Όπως αναφέρω συχνά, η καλύτερη…
Ο χυμός καρότου έγινε διάσημος μέσα από την θεραπευτική προσέγγιση του καρκίνου από τον μέγιστο και αλησμόνητο Γερμανό ιατρό Max Gerson. Ο χυμός παντζαριού χρησιμοποιήθηκε…

Πρωτεϊνούχο γεύμα Φθινοπώρου

Κυριακή, 25 Σεπτέμβριος 2016 Γεύματα
Το καλοκαίρι τελείωσε. Ήρθε η ώρα να επαναφέρουμε τα λησμονημένα όσπρια. Η σημερινή θρεπτική πρόταση, σας καλεί σε μια φθινοπωρινή βραδινή πανδαισία γεύσεων και χρωμάτων.…
• 1 ποτήρι χυμό σταφύλι (250ml)• 1/2 αβοκάντο (100γρ.)• 1 κ.σ. chia seeds (σε μορφή ζελέ)• 1 κ.γ. σκόνη χυμού κριθαρόχορτου (barley grass juice powder)•…

Πλήρες φυτοφαγικό γεύμα

Κυριακή, 14 Φεβρουάριος 2016 Γεύματα
Η πρόταση που ακολουθεί μπορεί να αποτελέσει ένα γευστικό και χορταστικό μεσημεριανό ή βραδινό γεύμα. Το ρύζι μπασμάτι, η πατάτα και η γλυκοπατάτα έχουν χαμηλή…

Ο σιωπηλός "Γκουρού"

Σάββατο, 06 Φεβρουάριος 2016 Χυμοί
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ300γρ. σέλερυ (όχι τα φύλλα)200γρ. σέσκουλα25γρ. μαϊντανός100γρ. φινόκιο1 ξινόμηλο (200 - 250γρ.)1 λεμόνι ΕΚΤΕΛΕΣΗΠεράστε στον αποχυμωτή όλα τα συστατικά, εναλλάσσοντας τα σέσκουλα, το σέλερυ,…

Πρωινός χυμός "Δυναμίτης"

Πέμπτη, 04 Φεβρουάριος 2016 Χυμοί
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ 2 ξινόμηλα1 μικρό αγγουράκι ή 1/2 μεγάλο200γρ. σπανάκιΕΚΤΕΛΕΣΗ Περάστε στον αποχυμωτή όλα τα συστατικά, εναλλάσσοντας πότε το σπανάκι και πότε το σκληρό αγγούρι…

Η Σαλάτα του καρδιοπαθή

Δευτέρα, 07 Δεκέμβριος 2015 Σαλάτες
 1/2 τεμάχιο πράσινη σαλάτα (μαρούλι βουτύρου) 1/2 τεμάχιο μωβ σαλάτα (είδος μαρουλιού) 1/2 αβοκάντο 1 χούφτα καρύδια πέκαν ή Ελληνικά καρύδια 1 χούφτα τοματίνια…
Ξεκίνα κάθε πρωί όπως και εγώ! Πιες 2 - 3 ποτήρια νερό με ή χωρίς λεμόνι. Μετά κάνε γυμναστική. Μόλις τελειώσεις με την ξηρή εντριβή…
Την άνοιξη, υπάρχουν φορές που πεινάς και λόγω ζέστης επιθυμείς κάτι δροσιστικό, εύπεπτο και κυρίως γρήγορο. Το σπιτικό μούσλι "Spartacus", μπορεί να φαγωθεί ως πρωινό…
1/2 κιλό βολβοί παντζαριών 2 - 3 σκελίδες σκόρδο 2 κ.σ. λάδι καρύδας ή λινέλαιο 1 λεμόνι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ατμοβράστε τα παντζάρια για 20 - 30…

Χυμός για Τόνωση & Ενυδάτωση

Τετάρτη, 27 Αύγουστος 2014 Χυμοί
5 - 6 μέτρια καρότα2 μικρούς βολβούς παντζάρι2 αχλάδια ΕΚΤΕΛΕΣΗ1. Ξεφλουδίστε τα καρότα (εάν δεν είναι βιολογικά)2. Ξεφλουδίστε τους βολβούς (εάν δεν είναι βιολογικοί)3. Ξεκινήστε…

Πράσινος χυμός για Υγεία!

Πέμπτη, 27 Φεβρουάριος 2014 Χυμοί
500γρ. σπανάκι250γρ. καρότα1 ματσάκι μαϊντανό1 μήλο ΕΚΤΕΛΕΣΗ1. Καθαρίστε το σπανάκι.2. Ξεφλουδίστε τα καρότα (εάν δεν είναι βιολογικά)3. Ξεκινήστε να αποχυμώνετε Πιες καθημερινά ένα ποτήρι πράσινο…

Σαλάτα λάχανο με καρότο

Παρασκευή, 13 Σεπτέμβριος 2013 Σαλάτες
• 1/2 μικρό άσπρο λάχανο• 3 – 4 καρότα• 1 τομάτα• 1/2 αβοκάντο• Λαδολέμονο• 1 κ.σ. λεκιθίνη σε κόκκους• ρίγανη ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1. Τρίψτε το λάχανο…

Φασόλια Χάνδρες

Κυριακή, 18 Αύγουστος 2013 Γεύματα
• 260γρ. φρέσκα φασόλια χάνδρες• 3 καρότα• 2 – 3 κρεμμυδάκια φρέσκα• ½ λεμόνι• 1 τομάτα• 1 αβοκάντο• Θρούμπι• Ρίγανη• Σουκρούτ ΕΚΤΕΛΕΣΗ1. Καθαρίστε τα φασόλια…

Ωμό Τυρί Σπόρων

Κυριακή, 04 Αύγουστος 2013 Γεύματα
• 1 1/5 φλιτζάνι ωμός & ανάλατος ηλιόσπορος• 1/2 φλιτζάνι ωμό & ανάλατο σουσάμι• 1 φλιτζάνι ρετζούβελακ ή νερό πηγής (+ 1 κάψουλα προβιοτικών) Εκτέλεση…

Smoothie Πεπονοσταφυλένιο

Κυριακή, 04 Αύγουστος 2013 Smoothies
• 1 ολόκληρο πεπόνι, πολύ γλυκό• 1 μικρή χούφτα ώριμο σταφύλι με κουκούτσι (φράουλα, μοσχάτο, κτλ) ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1. Ρίχνετε στο μπλέντερ τα σταφύλια.2. Καθαρίζετε το πεπόνι από…

Ρεπάνι, καρότο, μαρούλι

Κυριακή, 04 Αύγουστος 2013 Σαλάτες
• 1 άσπρο ρεπάνι, μεγάλο• 3 – 4 καρότα• 1 τομάτα• 1/2 αβοκάντο• 50γρ. αμύγδαλα• ½ λεμόνι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Τρίψτε το ρεπάνι, τα καρότα στο ψιλό…

Μπιφτέκια Ροβίτσας

Σάββατο, 27 Ιούλιος 2013 Γεύματα
• 100γρ. φυτρωμένη Ροβίτσα• 100γρ. φυτρωμένα φιστίκια (ωμά & ανάλατα)• 2 – 3 σκελίδες σκόρδο• ½ χούφτα φρέσκο δυόσμο• ¼ κόκκινη πιπεριά• ½ λεμόνι• Λίγη…
Σελίδα 1 από 4