Ο σιωπηλός "Γκουρού"

ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
300γρ. σέλερυ (όχι τα φύλλα)
200γρ. σέσκουλα
25γρ. μαϊντανός
100γρ. φινόκιο
1 ξινόμηλο (200 - 250γρ.)
1 λεμόνι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Περάστε στον αποχυμωτή όλα τα συστατικά, εναλλάσσοντας τα σέσκουλα, το σέλερυ, το μαϊντανό, το μήλο και το λεμόνι. Τελευταία αποχυμώστε το φινόκιο.

Αφαιρέστε τον επιφανειακό αφρό (με ένα κουτάλι).
Απολαύστε!!!

Ο χυμός "σιωπηλός Γκουρού" προσφέρει τα εξής:

Θερμίδες: 200 kcal
Πρωτεΐνη: 10 γρ.
Υδατάνθρακες: 40 γρ.
Λίπος: 0 γρ.

 Ασβέστιο: 620 mg (62% της ημερήσιας συνιστώμενης δόσης)
 Μαγνήσιο: 100 mg (33% της ημερήσιας συνιστώμενης δόσης)
 Κάλιο: (50% της ημερήσιας συνιστώμενης δόσης)
 Νάτριο: (25% της ημερήσιας συνιστώμενης δόσης)
 Σίδηρος: (17,5% της ημερήσιας συνιστώμενης δόσης)
 Φώσφορος: (20% της ημερήσιας συνιστώμενης δόσης)
 Μαγγάνιο: (90% της ημερήσιας συνιστώμενης δόσης)
 Φολικό οξύ: 404 μg (101% της ημερήσιας συνιστώμενης δόσης)
 Βιταμίνη Α: 2242 IU (96% της ημερήσιας συνιστώμενης δόσης)
 Βιταμίνη C: 150mg (250% της ημερήσιας συνιστώμενης δόσης)
 Βιταμίνη Ε: (40% της ημερήσιας συνιστώμενης δόσης)
 Βιταμίνη Κ: (1524% της ημερήσιας συνιστώμενης δόσης)

ΙΔΑΝΙΚΟΣ
Ως υποκατάστατο πρωινού καφέ ή γρήγορο πρωινό γεύμα ή υποκατάστατο ωμής σαλάτας ή χαλαρωτικό ρόφημα τις βραδινές ώρες μπροστά στο τζάκι με ένα βιβλίο.

Σπάρτακος ο Εκπαιδευτής!