Το άρθρο που ακολουθεί δεν είναι δικό μου, αλλά ενός ιατρού που προσφέρει τεράστιο ανθρωπιστικό έργο μέσω του μη κερδοσκοπικού οργανισμού nutritionfacts.org. Ο συμπαθέστατος και με πηγαίο χιούμορ Αμερικανός Dr. Michael Greger, έχει αφιερώσει τη ζωή του στην ενημέρωση του κοινού σε ότι σχετίζεται με δημοσιευμένες επιστημονικές μελέτες που αφορούν τη διατροφή.
Επιμελήθηκα τη μετάφραση του άρθρου από την Αγγλική γλώσσα, θεωρώντας ως μέγιστη υποχρέωση και καθήκον να συνεισφέρω στη διάδοση του ανθρωπιστικού έργου, αλλά και στη μετάδοση της σημαντικής αυτής πληροφορίας, που αφορά όλους μας.
Καλή ανάγνωση και κυρίως άμεση εφαρμογή!
O ΚΑΡΚΙΝΟΣ ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ ΠΟΛΛΑ ΧΡΟΝΙΑ ΓΙΑ ΝΑ ΑΝΑΠΤΥΧΘΕΙ
Πολλοί από εμάς έχουμε όγκους που αναπτύσσονται αυτή τη στιγμή μέσα στο σώμα μας. Ενώ οι περισσότεροι άνθρωποι αναπτύσσουν καρκίνο, η επιβράδυνση της ανάπτυξής του μπορεί να μας βοηθήσει να ζήσουμε με αυτόν (χωρίς να το γνωρίζουμε), αντί να πεθάνουμε από αυτόν. Όλοι οι καρκίνοι ξεκινάνε από ένα και μοναδικό κύτταρο που μεταλλάσσεται.
Ένα καρκινικό κύτταρο δεν βλάπτει κανέναν. Δύο καρκινικά κύτταρα δεν βλάπτουν κανέναν. Αλλά ένα δισεκατομμύριο καρκινικά κύτταρα;
Τότε αρχίζουν τα προβλήματα.
Επομένως, πρέπει να επιβραδύνουμε, ακόμη και να αντιστρέψουμε τη διαίρεση και την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων. Όλοι έχουμε κύτταρα που μπορούν να εξελιχθούν σε όγκους, αλλά αν τα επιβραδύνουμε, το ανοσοποιητικό μας σύστημα μπορεί να έχει την ευκαιρία να τα εξολοθρεύσει πριν μας βλάψουν.
Πάρτε για παράδειγμα τον καρκίνο του μαστού, τον πιο συχνό καρκίνο στις γυναίκες. Όπως όλοι οι καρκίνοι, ξεκινά και αναπτύσσεται με ένα μόνο αρχικό καρκινικό κύτταρο το οποίο στη συνέχεια διαιρείται και γίνεται δύο κύτταρα, μετά τέσσερα, μετά οκτώ και ούτω καθεξής.
Κάθε φορά που τα κύτταρα διαιρούνται, ο μικροσκοπικός όγκος διπλασιάζεται σε μέγεθος. Ένα αρχικό καρκινικό κύτταρο, χρειάζεται μόνο να διπλασιαστεί περίπου 30 φορές για να φτάσουμε στο ένα δισεκατομμύριο καρκινικά κύτταρα, που είναι ένας όγκος αρκετά μεγάλος ώστε να μπορεί να γίνει αισθητός και να εντοπιστεί-διαγνωστεί (π.χ. με μία μαστογραφία).
Παρόλο που ένας όγκος για να διαγνωστεί, θα πρέπει να διπλασιαστεί 30 φορές, μπορεί να χρειαστούν περίπου 50 έως και 1000 ημέρες για να διπλασιαστεί ένα καρκινικό κύτταρο μία φορά. Αυτό σημαίνει ότι από τη στιγμή που το πρώτο κύτταρο μεταλλάσσεται, χρειάζονται από μερικά χρόνια έως και σχεδόν έναν αιώνα για να αναπτυχθεί και να εμφανιστεί ως ένας μικρός όγκος που μπορούμε να εντοπίσουμε με διαγνωστικές εξετάσεις.
Το συντομότερο γνωστό διάστημα μεταξύ της έκθεσης σε καρκινογόνο ουσία και της ανάπτυξης καρκίνου, είναι περίπου 18 μήνες, που είναι το διάστημα που εμφανίστηκαν οι πρώτες περιπτώσεις λευχαιμίας μετά την ατομική βόμβα και τις επιπτώσεις της ακτινοβολίας στη Χιροσίμα της Ιαπωνίας. Οι καρκίνοι χρειάζονται χρόνο για να αναπτυχθούν και για τους περισσότερους συμπαγείς όγκους, δηλαδή τους όγκους που δεν είναι του αίματος, ο καρκίνος χρειάζεται δεκαετίες για να αναπτυχθεί.
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΠΑΡΑΔΕΙΓΜΑΤΑ ΚΑΡΚΙΝΟΥ
O καρκίνος των ωοθηκών που διαγιγνώσκεται στη μέση ηλικία των 62 ετών, άρχισε να αναπτύσσεται 44 χρόνια νωρίτερα! Δηλαδή, έχετε καρκίνο από τα 18 σας χρόνια, απλά δεν το γνωρίζατε… Ορισμένοι καρκίνοι του μαστού μπορεί να ξεκινήσουν ακόμη και στη μήτρα πριν καν γεννηθούμε, και μπορεί να εξαρτώνται εν μέρει από τη διατροφή της μητέρας μας. Η διαδικασία ανάπτυξης του καρκίνου συμβαίνει σε στάδια.
Το πρώτο στάδιο του καρκίνου είναι η έναρξη του καρκίνου, η μη αναστρέψιμη μετάλλαξη του DNA που μετατρέπει το πρώτο υγιές κύτταρο σε καρκινικό. Στη συνέχεια όμως, ακολουθεί το στάδιο προώθησης του καρκίνου, το οποίο είναι αναστρέψιμο. Αν δεν προωθήσουμε την ανάπτυξη του όγκου, μπορεί να παραμείνει κρυμμένος για πάντα ή ακόμα και να εξαφανιστεί!!!
Όταν ήμουν έφηβος (αναφέρει ο Dr. Greger), έτρωγα πολύ επεξεργασμένο κρέας, μπέικον, χοτ-ντογκ, γνωστά καρκινογόνα για τον άνθρωπο, δηλαδή “τροφές” που προκαλούν καρκίνο. Είναι πολύ πιθανό να έχω μεταλλάξει ένα από τα κύτταρα του παχέος εντέρου μου. Μπορεί να χρειαστούν 50 χρόνια για να εμφανιστεί ο καρκίνος του παχέος εντέρου από την έναρξή του.
Ο καρκίνος μπορεί να ξεκίνησε από μια μεταλλαγή του DNA, αλλά αν δεν τον προωθήσουμε, αν τον κρατήσουμε αδρανή, αν τον επιβραδύνουμε, μπορεί να καταφέρουμε ακόμη και να αντιστρέψουμε την ανάπτυξή του. Δεν με νοιάζει αν ο καρκίνος εμφανιστεί σε εκατό χρόνια από τώρα. Δεν φαντάζομαι ότι θα είμαι εδώ για να ανησυχώ γι’ αυτό.
Πάρτε για παράδειγμα τον καρκίνο του προστάτη. Περισσότεροι άνδρες πεθαίνουν με καρκίνο του προστάτη παρά εξαιτίας αυτού. Σύμφωνα με μελέτες αυτοψίας στην Ιαπωνία, υπάρχουν περίπου τόσοι κρυφοί καρκίνοι του προστάτη όσοι και στην Αμερική. Ωστόσο, ο κίνδυνος θανάτου από καρκίνο του προστάτη ήταν 40 φορές χαμηλότερος στην Ιαπωνία, μέχρι που άρχισαν να δυτικοποιούν τη διατροφή τους και να τρώνε περισσότερα ζωικά τρόφιμα και λιγότερα φυτικά.
Η Ιαπωνία παρουσιάζει αξιοσημείωτα υψηλό όριο προσδόκιμου ζωής, αλλά όταν οι Ιάπωνες άνδρες τελικά πεθαίνουν, πολλοί έχουν μικροσκοπικούς όγκους στον προστάτη. Πεθαίνουν δηλαδή με τον καρκίνο τους, αντί από τον καρκίνο τους. Μέχρι τα 60 τους, η πλειοψηφία των ανδρών, σχεδόν τα δύο τρίτα, έχουν μικροσκοπικούς όγκους καρκίνου του προστάτη είτε το γνωρίζουν είτε όχι, και σχεδόν ένας στους τρεις άνδρες στην ηλικία των 30 ετών, έχει ήδη καρκίνο στον προστάτη του.
Παρομοίως, σύμφωνα με τις ιατροδικαστικές αυτοψίες μεσηλίκων γυναικών, περισσότερο από το ένα τρίτο είχε ήδη καρκίνο στο στήθος από την ηλικία των 40 ετών. Ωστόσο, ο κίνδυνος θανάτου από καρκίνο του μαστού στην ηλικία των 40 ετών, είναι μικρότερος από 1%. Στην πραγματικότητα, ο συνολικός κίνδυνος θανάτου από καρκίνο του μαστού κατά τη διάρκεια της ζωής σας, είναι μικρότερος από 4%. Έτσι, οι περισσότεροι καρκίνοι του μαστού όπως και οι περισσότεροι καρκίνοι του προστάτη, αναπτύσσονται τόσο αργά που μπορείτε να ζήσετε όλη σας τη ζωή χωρίς καν να γνωρίζετε ότι τους έχετε.
Είναι σαν την αθηροσκλήρωση. Περίπου οι μισοί νέοι Αμερικανοί έχουν ήδη αθηροσκληρωτικές πλάκες ή σκλήρυνση των στεφανιαίων αρτηριών, μέχρι τα είκοσι τους. Αυτό που θεωρούμε πρόληψη μέσω της διατροφής και του τρόπου ζωής για τις δύο κύριες αιτίες θανάτου που είναι οι καρδιακές παθήσεις και ο καρκίνος, μπορεί στην πραγματικότητα να είναι και η θεραπεία τους.
Αυτή τη στιγμή, πολλοί από εμάς έχουμε όγκους που αναπτύσσονται μέσα μας. Επομένως, δεν μπορούμε να περιμένουμε μέχρι αργότερα για να αρχίσουμε να τρώμε πιο υγιεινά. Πρέπει να αρχίσουμε τώρα.
ΑΝΑΣΤΡΟΦΗ ΤΟΥ ΚΑΡΚΙΝΟΥ ΜΕ ΦΥΤΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ (Vegan Diet)
Πώς μπορούμε να επιβραδύνουμε ή ακόμα και να αναστρέψουμε τον καρκίνο όσο είναι ακόμα μικροσκοπικός;
Λοιπόν, για τον καρκίνο του προστάτη και του μαστού, αυτοί οι ιστοί τείνουν να είναι ευαίσθητοι στις ορμόνες που προάγουν την ανάπτυξη. Επιστήμονες από το UCLA έβαλαν γυναίκες σε μια φυτική διατροφή σε συνδυασμό με άσκηση και διαπίστωσαν ότι τα επίπεδα όλων των ορμονών ανάπτυξης που μετρήθηκαν στο αίμα τους, μειώθηκαν δραματικά μέσα σε μόλις 2 εβδομάδες.
Τι θα έκανε αυτό στον καρκίνο;
Οι ερευνητές έλαβαν δείγματα αίματος από τις γυναίκες πριν και μετά από αυτές τις 2 εβδομάδες και τα πρόσθεσαν σε τρία είδη καρκινικών κυττάρων του μαστού που αναπτύσσονταν σε petri dish (δοκιμαστικό σωλήνα). Μετά από μόλις δύο εβδομάδες φυτικής διατροφής (plant-based, vegan diet) και περπατήματος, το αίμα των γυναικών που ακολουθούσαν τη φυτική διατροφή μείωσε τους ρυθμούς ανάπτυξης του καρκίνου κατά 12% ενώ ο θάνατος των καρκινικών κυττάρων (η απόπτωση), αυξήθηκε κατά 24%. Μετά από μόλις 2 εβδομάδες αυστηρής φυτικής διατροφής, το αίμα που κυκλοφορούσε σε ολόκληρο το σώμα τους ήταν πολύ πιο εχθρικό προς τον καρκίνο.
Αυτή τη στιγμή, πολλοί από εμάς έχουμε όγκους που αναπτύσσονται μέσα μας, οπότε δεν μπορούμε να περιμένουμε να γεράσουμε για να αρχίσουμε να τρώμε και να ζούμε πιο υγιεινά.
Πρέπει να αρχίσουμε τώρα… απόψε!
Σχετικά Άρθρα
- Η Σουλφοραφάνη προλαμβάνει τον Kαρκίνο. Μάθε πώς…
- Ο Χυμός Παντζαριού μπορεί να σε προστατεύσει από τον Καρκίνο
- Γιατί ο Μαϊντανός προστατεύει από τον Καρκίνο
- Tο Νο1 τρόφιμο που καταπολεμά τον καρκίνο – σύμφωνα με 1447 έρευνες
Πηγή Άρθρου:
“How to Slow Cancer Growth”/NutritionFacts.org /Dr. Michael Greger /https://www.youtube.com/watch?v=ijHnEY3z-pw
-Σπάρτακος Μαρινάκης
Ως Καθηγητής Φυσικής Αγωγής και προσωπικός προπονητής επώνυμων Ελλήνων και Ξένων αθλητών, μπορώ να σε βοηθήσω να πετύχεις τους στόχους σου. Πάτα Εδώ για να επιλέξεις το πρόγραμμα γυμναστικής που σου ταιριάζει.
Σημαντική Υπενθύμιση
Το άρθρο αυτό όπως και όλα τα γραφόμενα της ιστοσελίδας, δεν έχουν σκοπό να υποδείξουν θεραπεία, ούτε την πρόθεση να αντικαταστήσουν τυχόν ιατρική συμβουλή ή ιατρική οδηγία. Δεν είμαι ιατρός, ούτε διαιτολόγος – διατροφολόγος. Είμαι Καθηγητής Φυσικής Αγωγής, Naturopath & Nutritional Therapist. Ο σκοπός του άρθρου είναι καθαρά ενημερωτικός. Εάν αντιμετωπίζετε προβλήματα υγείας, λαμβάνετε φαρμακευτική αγωγή, είστε υπέρβαροι – παχύσαρκοι ή ανήλικοι, θα πρέπει ΥΠΟΧΡΕΩΤΙΚΑ να λάβετε την έγκριση του θεράποντα ιατρού σας πριν προβείτε σε οποιαδήποτε εφαρμογή όσων διαβάζετε. Οποιαδήποτε αλλαγή στη διατροφή σας ή στο πρόγραμμα γυμναστικής σας, μπορεί να εγκυμονεί κινδύνους για την Υγεία σας. Ειδικά όταν λαμβάνετε φάρμακα. Χρησιμοποιήστε τη λογική σας και ενεργείστε με γνώμονα πάντα το ατομικό σας συμφέρον και αφού πρώτα προβείτε σε διεξοδική έρευνα.