Το γρασίδι ή χόρτο, είναι το πιο συνηθισμένο είδος βλάστησης σε όλο τον πλανήτη. Υπάρχουν περισσότερα από 9.000 διαφορετικά είδη χόρτου και τα περισσότερα είναι ασφαλή για βρώση τόσο από τα ζώα όσο και από τους ανθρώπους.
Οι κτηνοτρόφοι και οι βοσκοί, γνωρίζουν ότι το φρέσκο χορτάρι της άνοιξης, τρέφει ιδανικά και εξασφαλίζει ευρωστία στα μικρά και μεγάλα τους ζωντανά.
Το 1970 πρώτη η Dr. Ann Wigmore πειραματίστηκε με τη χρήση φρέσκου Σιταρόχορτου σε μορφή χυμού σε χιλιάδες ασθενείς με καρκίνο, οι οποίοι την ύστατη στιγμή, κατέφευγαν απελπισμένοι στο Ιπποκρατικό Ινστιτούτο της Βοστώνης.
Η Ann Wigmore επίλεξε το Σιταρόχορτο ως το αποτελεσματικότερο γρασίδι μεταξύ τεσσάρων συναφών χόρτων (κριθάρι, βρώμη, σίκαλη και σιτάρι), καθώς θεράπευσε με τη χρήση του, βαριά μορφή γάγγραινας από την οποία έπασχε – ενώ οι γιατροί πρότειναν ακρωτηριασμό- και την επόμενη χρονιά έλαβε μέρος στον μαραθώνιο της Βοστώνης ως δρομέας!
Σήμερα οφείλουμε τιμή και δόξα στη Λιθουανικής καταγωγής Φυσικοπαθητικό, η οποία κατάφερε μέσα από τα συγγράμματα, τη διδασκαλία και τα θεραπευτήρια της σε Βοστώνη και Πουέρτο Ρίκο (λειτουργεί ακόμα), να καταστήσει το Σιταρόχορτο διάσημο στα πέρατα της γης.
Το Σιταρόχορτο διατίθεται σήμερα σε μορφή χυμού σε όλα τα γνωστά χυμοποιεία (juice bars) της Αμερικής και της Αγγλίας και σερβίρεται σε σφηνάκι των 30ml, αφού πρώτα έχει αποχυμωθεί σε ειδικό αποχυμωτή αργής σύνθλιψης, με διπλούς ανοξείδωτους κοχλίες.
Για την αποχύμωση του Σιταρόχορτου, χρησιμοποιούνται νεαρά βλαστάρια, τα οποία καλλιεργούνται σε δίσκους και συλλέγονται-κόβονται όταν φτάσουν στο ιδανικό ύψος των 15 περίπου εκατοστών.
Το κόστος για κάθε σφηνάκι φρέσκου Σιταρόχορτου στα Juice bars, κυμαίνεται ανάμεσα στα 3-5 ευρώ και είναι ιδιαίτερα δημοφιλές σε επιχειρηματίες και αθλητές που αναζητούν άμεση ενέργεια και τόνωση.
Προτείνω ανεπιφύλακτα να ξεκινήσετε την καλλιέργεια φρέσκου Σιταρόχορτου στον κήπο, στην αυλή ή ακόμα και στην κουζίνα σας. Χρειάζεστε καλή διάθεση, υπομονή, γηγενείς σπόρους μαλακού σίτου (όχι υβρίδια), λίγους πλαστικούς δίσκους και φυσικά καλό γόνιμο χώμα (τύρφη, φυλλόχωμα, κομπόστ).
Εάν δυσκολεύεστε, τεμπελιάζετε ή δεν έχετε καθόλου χρόνο και διάθεση, υπάρχει εναλλακτική λύση.
Είναι ο έτοιμος βιολογικός και απαστερίωτος Χυμός Σιταρόχορτου Quantacell67 σε μορφή σκόνης (καμία σχέση με τις φτηνές Κινέζικες σκόνες από σανό).
Θεωρείται ο ανώτερος σε ποιότητα διεθνώς καθώς το Σιταρόχορτο καλλιεργείται σε αρχαίο πρώην θαλλάσιο υπέδαφος, το οποίο αναγνωρίζεται παγκόσμια ως το πλουσιότερο σε αλκαλικά μέταλλα και ιχνοστοιχεία (περιέχει και τα 92).
Το Σιταρόχορτο της Quantacell67, κοστίζει μόλις 1,50 ευρώ η δόση (5γρ σκόνη=1 σφηνάκι) και διατίθεται αποκλειστικά για Ελλαδα και Κύπρο μόνο εδώ: https://www.quantacell67.eu/product/organic-wheat-grass-juice-powder/
-Σπάρτακος Μαρινάκης
Ως Καθηγητής Φυσικής Αγωγής και προσωπικός προπονητής επώνυμων Ελλήνων και Ξένων αθλητών, μπορώ να σε βοηθήσω να πετύχεις τους στόχους σου. Πάτα Εδώ για να επιλέξεις το πρόγραμμα γυμναστικής που σου ταιριάζει.
Σημαντική Υπενθύμιση
Το άρθρο αυτό όπως και όλα τα γραφόμενα της ιστοσελίδας, δεν έχουν σκοπό να υποδείξουν θεραπεία, ούτε την πρόθεση να αντικαταστήσουν τυχόν ιατρική συμβουλή ή ιατρική οδηγία. Δεν είμαι ιατρός, ούτε διαιτολόγος – διατροφολόγος. Είμαι Καθηγητής Φυσικής Αγωγής, Naturopath & Nutritional Therapist. Ο σκοπός του άρθρου είναι καθαρά ενημερωτικός. Εάν αντιμετωπίζετε προβλήματα υγείας, λαμβάνετε φαρμακευτική αγωγή, είστε υπέρβαροι – παχύσαρκοι ή ανήλικοι, θα πρέπει ΥΠΟΧΡΕΩΤΙΚΑ να λάβετε την έγκριση του θεράποντα ιατρού σας πριν προβείτε σε οποιαδήποτε εφαρμογή όσων διαβάζετε. Οποιαδήποτε αλλαγή στη διατροφή σας ή στο πρόγραμμα γυμναστικής σας, μπορεί να εγκυμονεί κινδύνους για την Υγεία σας. Ειδικά όταν λαμβάνετε φάρμακα. Χρησιμοποιήστε τη λογική σας και ενεργείστε με γνώμονα πάντα το ατομικό σας συμφέρον και αφού πρώτα προβείτε σε διεξοδική έρευνα.
