Ξηροί Καρποί & Υγεία!
Για να θυμάσαι: – Οι ξηροί καρποί είναι η πιο πλούσια και αξιοποιήσιμη πηγή πρωτεΐνης– Οι ξηροί καρποί συνδυάζονται ΜΟΝΟ με ωμές και βραστές σαλάτες ως πλήρες συμπυκνωμένο πρωτεϊνούχο γεύμα (βραδινό)– Οι ξηροί καρποί περιέχουν φυτικά οξέα και αναστολείς ενζύμων, γι’ αυτό θα πρέπει να μουσκεύουν για 8 – 12 ώρες (από το προηγούμενο βράδυ)–…