Όταν καλούνται οι «ειδικοί» της διατροφής να εκφέρουν άποψη για το ποια είναι η καλύτερη τροφή για το ανθρώπινο είδος, επικρατεί κομφούζιο. Ο καθένας έχει ακλόνητα επιχειρήματα και παρατάσσει ένα σωρό επιστημονικές έρευνες προσπαθώντας να ισχυροποιήσει την πεποίθησή του. Οι απόψεις ποικίλουν και συνήθως είναι εκ διαμέτρου αντίθετες σε βαθμό που ένας αδαής ή κάποιος…
Λεπτομέρειες
Σας παρακαλώ, μην ξανακάνετε Δίαιτα. Η νέα σας προσπάθεια να απαλλαγείτε οριστικά από το περιττό βάρος, δεν πρόκειται να σας οδηγήσει στα επιθυμητά αποτελέσματα. Ξέρετε γιατί; Γιατί απλούστατα αντιμετωπίζετε το όλο θέμα εντελώς επιφανειακά. Για να μην πω, τελείως επιπόλαια. Αλήθεια… πόσες προσπάθειες έχετε κάνει μέχρι σήμερα για να αδυνατίσετε; Μια; Τρεις; Πέντε; Δέκα; Ή…
Λεπτομέρειες
Έφτασε η εποχή του τρύγου. Τα αμπέλια σε όλη τη χώρα είναι φορτωμένα με την ανώτερη τροφή για το ανθρώπινο είδος. Το ΜΑΝΝΑ εξ ουρανού. Τα ευλογημένα ΣΤΑΦΥΛΙΑ. Το «μπωμέ» (βαθμός γλυκύτητας) των σταφυλιών είναι στο αποκορύφωμα και είναι σαφής ένδειξη ότι έφτασε η Ώρα. Για άλλη μια χρονιά, έφτασε η ώρα της πολυπόθητης Σταφυλοθεραπείας. Η συμμετοχή σας δεν…
Λεπτομέρειες
Η άνοιξη σηματοδοτεί την αναγέννηση της φύσης. Μία περίοδος του χρόνου που μας γεμίζει με ανείπωτη χαρά και ελπίδα. Την άνοιξη, πολλοί αναπροσδιορίζουν τους στόχους τους και ενίοτε είναι έτοιμοι να δράσουν αποφασιστικά προκειμένου να αλλάξουν τη ζωή τους. Η άνοιξη συνοδεύεται από όνειρα, φιλοδοξίες και μεγάλες αποφάσεις. Μια απόφαση σημαντική είναι και η υπόσχεση…
Λεπτομέρειες
Νηστεία… ο περισσότερος κόσμος τρομοκρατείται στο άκουσμα και μόνο της λέξης. Στους ηλικιωμένους, ανασύρονται μνήμες από την εποχή του Β΄ παγκοσμίου πολέμου, με τις τραγικές εικόνες από τα στρατόπεδα συγκέντρωσης και τα σκελετωμένα σώματα. Στους νεώτερους, έρχονται στο νου φωτογραφίες από τα λιμοκτονούντα δύστυχα παιδάκια της Αφρικής. Η νηστεία δυστυχώς είναι ταυτισμένη με τη λιμοκτονία.…
Λεπτομέρειες
Πρόσφατα, ο παππούς κάποιας φίλης διαγνώστηκε με Αλτσχάϊμερ. Ήταν αναμενόμενο. Κάκιστη διατροφή, καφέδες, τσιγαράκι και πολύ πολύ αλκοόλ! «Μια ζωή την έχουμε»… μονολογούσε περήφανα για την αντοχή του ο νευρικός παππούς. Όχι πια καθώς το οικογενειακό του περιβάλλον, ανέλαβε τον άχαρο ρόλο της φροντίδας του. Επειδή όμως η ελπίδα πεθαίνει τελευταία, αξίζει να δοκιμάσετε κάτι…
Λεπτομέρειες