Ωμέγα 3 – Omega 3

Ο λιναρόσπορος σε σκόνη είναι δύο φορές πλουσιότερος σε Ωμέγα 3, από τα ψάρια.Το σταμναγκάθι και η γλιστρίδα (αντράκλα), είναι τρεις φορές πλουσιότερα σε Ωμέγα 3 από τα ψάρια.2 κ.σ. λινέλαιο ψυχρής σύνθλιψης ή 4 κ.σ. αλεσμένος λιναρόσπορος, και καθημερινά σταμναγκάθι ή γλιστρίδα καλύπτουν τις ημερήσιες ανάγκες του σώματος σε Ωμέγα 3. Παρακαλούμε αφήστε αυτό…

Λεπτομέρειες

Μαυρομάτικα

Για αυτή την συνταγή θα χρειαστείς: • 500γρ. μαυρομάτικα ξερά φασόλια • 2 κόκκινες πιπεριές • 2 – 3 φρέσκα κρεμμυδάκια • ½ ματσάκι μαϊντανό • ½ λεμόνι • 2 κ.σ. λινέλαιο (προαιρετικό)   ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1. Μουσκέψτε τα φασόλια από το προηγούμενο βράδυ. 2. Ξεπλύνετε τα φασόλια. 3. Βάλτε τα σε μια κατσαρόλα να βράσουν μαζί με…

Λεπτομέρειες

Πορτοκάλι, μήλο & Αμυγδαλόγαλο

Για αυτή την συνταγή θα χρειαστείς: • 1/2 φλιτζάνι φρέσκο, σπιτικό αμυγδαλόγαλο • 1 μήλο (κόκκινο) • 1 πορτοκάλι  * 1 φλιτζάνι = 250ml   ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1. Καθαρίστε την φλούδα από το πορτοκάλι. 2. Ρίξτε όλα τα συστατικά στο μπλέντερ μέχρι να έχετε ένα κρεμώδες μείγμα.

Λεπτομέρειες

Υπάρχουν καλοί και κακοί άνθρωποι;

Συζήτηση μεταξύ παππού και εγγονού. «Πως πήγε σήμερα το σχολείο;» τον ρώτησε με αληθινό ενδιαφέρον, αλλά ο μικρός ξανακατσούφιασε γιατί θυμήθηκε τον κακό συμμαθητή του. «Όχι και τόσο καλά», είπε θυμωμένα. «Γιατί μου θύμωσες;» τον ρώτησε, σαν να ήταν λυπημένος ο παππούς του. «Δεν θύμωσα μαζί σου», είπε απολογητικά ο μικρός. «Με τι θύμωσες τότε;»…

Λεπτομέρειες

Πόση Πρωτεΐνη την ημέρα;

20 – 30 γραμμάρια πρωτεΐνη την ημέρα είναι αρκετά. Εάν είσαι αθλητής ή αθλούμενος 50 – 70 γραμμάρια πρωτεΐνη αρκούν. Η υπερβολική λήψη ζωικής πρωτεΐνης, προκαλεί αλλεργίες, λιθιάσεις, αρτηριοσκλήρωση, εγκεφαλικά, ασθένειες της καρδιάς, υψηλή πίεση, χοληστερίνη, τριγλυκερίδια και καρκίνο…

Λεπτομέρειες