Βασικές οδηγίες για μια καλύτερη διατροφή

Τουλάχιστον το μισό μέρος της διατροφής μας (ή ακόμη καλύτερα μεγαλύτερο ποσοστό), θα πρέπει να αποτελείται από αλκαλικές τροφές όπως λαχανικά, μπρόκoλα, αγκινάρες, αβοκάντο, κεράσια, μπανάνες, ωμά και ανάλατα αμύγδαλα και σησάμι και χυμούς από νεαρά φυτά κριθαριού. Όσες τροφές  τρώγονται ωμές να μην μαγειρεύονται. Το μαγείρεμα καταστρέφει τα ένζυμα των τροφών και πολλά διατροφικά…

Λεπτομέρειες

Βάρος

Τα πάχη μου τα κάλλη μου; Όροι σχετικοί με το βάρος: Υπέρβαρος Αυτός που ζυγίζει περισσότερο από το μέσο όρο του βάρους του για την ηλικία του και το σωματότυπο του σύμφωνα με διεθνείς πίνακες. Παχυσαρκία Η κατάσταση που χαρακτηρίζεται από αποθήκευση υπερβολικού λίπους. Η παχυσαρκία δεν είναι μόνο θέμα εμφάνισης. Αποτελεί ασθένεια που αυξάνει…

Λεπτομέρειες

Επικίνδυνοι τρόποι για χάσιμο βάρους

Δίαιτες 1. Μονοφαγικές Στις δίαιτες αυτές καλείσαι να φάς ένα είδος τροφής για μία ή περισσότερες ημέρες. Είναι ακατάλληλες γιατί στερούν τον οργανισμό από όλα τα θρεπτικά συστατικά. 2. Χημικές Οι δίαιτες λίπους υπόσχονται γρήγορο και εύκολο χάσιμο λίπους. Συνήθως είναι πολύ αυστηρές και περιοριστικές. Ισχυρίζονται ότι η γυμναστική δεν είναι απαραίτητη και δίνουν έμφαση στο…

Λεπτομέρειες

Μύθοι και αλήθειες της διατροφής (Μέρος 1)

Ο μύθος: Αν θέλεις να χάσεις βάρος, απλά κάνεις μια δίαιτα Η αλήθεια: Οι σύντομες δίαιτες δεν έχουν σταθερά αποτελέσματα. Η απώλεια των κιλών ανατρέπεται γρήγορα. Οι δίαιτες γιο – γιο (χάνεις – κερδίζεις βάρος) είναι επικίνδυνες για την καρδιά και η επανάληψη τους κάνει όλο και πιο δύσκολη την απώλεια του βάρους. Ο καλύτερος…

Λεπτομέρειες

Υγεία και Πνευματικότητα

Είμαστε πολύ περισσότερο από τα υλικά σώματα μας. Διαθέτουμε διαφορετικά «σώματα», πολλών επιπέδων, που λίγοι άνθρωποι σήμερα μπορούν να καταλάβουν. Παρ’ όλα αυτά, η απλότητα και η μοναδικότητα της ζωής είναι ορατή μόνο και όταν κάποιος αντιλαμβάνεται το νόημα της  συνειδητότητας. Στην πραγματικότητα, είμαστε απλή συνειδητότητα, χωρίς σκέψεις και συναισθήματα. Αυτός είναι ο «αληθινός εαυτός»…

Λεπτομέρειες

Ελιά.. Ελλήνων Δώρο

Η πληρέστερη τροφή στον κόσμο!! Στην αρχαία Ελλάδα, ο Σόλων ίδρυσε νόμο για την προστασία αυτού του υπέροχου δέντρου. Οι Ρωμαίοι ήταν αυτοί που πρώτοι καθιέρωσαν την εξαγωγή του λαδιού με τη μέθοδο της ψυχρής σύνθλιψης. Σήμερα είναι γνωστό ότι το μυστικό υγείας της μεσογειακής διατροφής βρίσκεται στην κατανάλωση κυρίως της ελιάς. Η ελιά θεωρείται…

Λεπτομέρειες