Άρθρα Κατηγορίας: Διατροφή

Στην αρχαιότητα το σύκο αποτελούσε τροφή ύψιστης διατροφικής σημασίας. Η εξαγωγή του φρούτου απαγορευόταν για να προστατευθεί η ποικιλία. Το σύκο φρέσκο και αποξηραμένο μαζί με την ανάλατη ελιά, τα φρούτα και το σκόρδο υπήρξαν τα «αναβολικά» των Ελλήνων κατά τη διάρκεια της προετοιμασίας για τους αρχαίους Ολυμπιακούς αγώνες στην περιοχή της αρχαίας Ολυμπίας. Σήμερα…

Αν αναζητήσει κάποιος την λέξη Δίαιτα στο Ελληνικό λεξικό, θα διαπιστώσει ότι αναφέρεται στηστέρηση, την έλλειψη, ή την ελάττωση της τροφής για συγκεκριμένο χρονικό διάστημα ή για κάποιο συγκεκριμένο σκοπό. Ποτέ δε φανταζόμουνα ότι οι δημοφιλείς μέθοδοι που πρώτοι χρησιμοποίησαν οι αθλητές των βαρέων αθλημάτων (πάλη, άρση βαρών, μποξ, τζούντο κλπ) για να ελαττώσουν το…