Χυμός Νέκταρ

Για αυτή την συνταγή θα χρειαστείς: • 1 μεγάλο τσαμπί σταφύλι μαύρο (με κουκούτσι)   ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1. Αποχυμώστε το σταφύλι. Φοβερός!

Περισσότερα

Γλυκοπατάτα με τριμμένο καρότο

Για αυτή την συνταγή θα χρειαστείς: • 2 Καρότα • 1 μεγάλη Γλυκοπατάτα • 1 Κρεμμύδι ξερό • 2 σκελίδες Σκόρδο • Μια Καρδιά μαρουλιού • 1 κ.σ. λάδι καρύδας ή λινέλαιο • 1 αβοκάντο (προαιρετικό)   ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1. Ψήστε τη γλυκοπατάτα στο φούρνο στους 180°C. 2. Αφού ξεφλουδίσετε την πατάτα, λιώστε την με ένα…

Περισσότερα

Ατμόβραστες Φακές με Καλαμπόκι

Για αυτή την συνταγή θα χρειαστείς: • 150gr φακές φυτρωμένες • ½ φλιτζάνι καλαμπόκι φρέσκο • ½ φλιτζάνι καρότο κομμένο σε κυβάκια • ½ φλιτζάνι κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κυβάκια * 1 φλιτζάνι = 250ml   ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1. Βάζουμε στην κατσαρόλα του ατμού νερό πηγής. 2. Τοποθετούμε διαδοχικά όλα τα υλικά της συνταγής. 3. Τα…

Περισσότερα

Αρακάς με Κουνουπίδι

Για αυτή την συνταγή θα χρειαστείς: 250γρ. Αρακά κατεψυγμένο 2 φλιτζάνια κουνουπίδι ωμό 1 κρεμμύδι ξερό 1 καρότο 1/2 κόκκινη πιπεριά 1 φλιτζάνι φασολάκια πράσινα 1 κ.σ. ηλιόσπορος τριμμένος  Σως • 1 λεμόνι • 2 κ.σ. ταχίνι • 2 κ.σ.νερό πηγής   ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1. Ατμοβράζουμε τα λαχανικά (10 λεπτά). 2. Κόβουμε το κρεμμύδι σε ροδέλες…

Περισσότερα

Χυμός Σταφύλι – Ανανά

Για αυτή την συνταγή θα χρειαστείς: • 1 μεγάλο τσαμπί σταφύλι “φράουλα” • ½ μεγάλο ανανά   ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1. Πρώτα καθαρίστε τον ανανά από την εξωτερική του φλούδα. 2. Αποχυμώστε εναλλάξ (ανανά – σταφύλι).  

Περισσότερα

Σαλάτα Μαρούλι με Τοματίνια

Για αυτή την συνταγή θα χρειαστείς: Σαλάτα: • 1 μεγάλο μαρούλι με καρδιά • 2 φλιτζάνια τοματίνια • ½ λεμόνι • 1 αβοκάντο μεγάλο • 1 κ.σ. χρυσό λιναρόσπορο (τριμμένο)   ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1. Πετάξτε τα εξωτερικά φύλλα του μαρουλιού και χρησιμοποιείστε την καρδιά και τα τρυφερά φύλλα (εκείνα που είναι γύρω της). 2. Χοντροκόψτε το…

Περισσότερα