Για αυτή την συνταγή θα χρειαστείς: • 1/2 μικρό άσπρο λάχανο • 3 – 4 καρότα • 1 τομάτα • 1/2 αβοκάντο • Λαδολέμονο (λεμόνι & λινέλαιο) • 1 κ.σ. λεκιθίνη σε κόκκους • Ρίγανη ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1. Τρίψτε το λάχανο & τα καρότα στον ψιλό τρίφτη. 2. Κόψτε την τομάτα και το αβοκάντο σε κύβους. 3.…
Λεπτομέρειες
Για αυτή την συνταγή θα χρειαστείς: • 1 μεγάλο άσπρο ρεπάνι • 3 – 4 καρότα • 1 τομάτα • 1/2 αβοκάντο • 50γρ. αμύγδαλα (μουσκεμένα & αποφλοιωμένα) • ½ λεμόνι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Τρίψτε το ρεπάνι και τα καρότα στον ψιλό τρίφτη ή πολτοποιήστε τα σε ένα μούλτι (μην βάλετε όλα τα καρότα και το…
Λεπτομέρειες
Για αυτή την συνταγή θα χρειαστείς: • 1 μικρό κουνουπίδι • 3 – 4 καρότα • ½ μεγάλο άσπρο ρεπάνι • 1/2 αβοκάντο • 100ml φρέσκο, σπιτικό αμυγδαλόγαλο ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1. Τρίψτε το κουνουπίδι, τα καρότα και το ρεπάνι στον ψιλό τρίφτη. 2. Μαλάξτε για 1 – 2 λεπτά όλα τα συστατικά με το χέρι. 3.…
Λεπτομέρειες
Για αυτή την συνταγή θα χρειαστείς: • 2 βολβούς παντζαριού • 3 – 4 κόκκινα ρεπάνια • 1 – 2 μπουκέτα κουνουπιδιού • 1 αβοκάντο • 1 λεμόνι • 1 – 2 κ.σ. αλεσμένο λιναρόσπορο ΕΚΤΕΛΕΣΗ • Τρίψτε στον ψιλό τρίφτη τα μπουκέτα κουνουπιδιού, τα ρεπάνια και τους βολβούς από παντζάρι. • Σερβίρετε σε…
Λεπτομέρειες
Για αυτή την συνταγή θα χρειαστείς: • 1 ωμό κουνουπίδι • 1 κόκκινο ρεπάνι • 1 αβοκάντο • 1 λεμόνι ΕΚΤΕΛΕΣΗ • Τρίψτε στον ψιλό τρίφτη τα μπουκέτα κουνουπιδιού και το ρεπάνι. • Σερβίρετε σε μια ωραία πιατέλα. • Κόψτε το αβοκάντο σε κύβους και ρίξτε το στην σαλάτα. • Στύψτε το λεμόνι και…
Λεπτομέρειες
Για αυτή την συνταγή θα χρειαστείς: •1 ωμό κουνουπίδι Σώς • 2 – 3 κ.σ. ταχίνι αναποφλοίωτο ή κανονικό • Λίγο νεράκι ή χυμό λεμονιού ΕΚΤΕΛΕΣΗ • Κόψτε από το κουνουπίδι μόνο τα μπουκετάκια του. • Σερβίρετε σε ένα ωραίο πιάτο. • Σε ένα άλλο πιάτο ετοιμάστε τη σώς από ταχίνι. • Σε 2…
Λεπτομέρειες