Για αυτή την συνταγή θα χρειαστείς:
Σαλάτα
- 2 ½ φλιτζάνια σπανάκι
- 2 φλιτζάνια κομμένες φράουλες
- 1/2 φλιτζάνι κρεμμύδι ξερό, κομμένο
- 1/3 του φλιτζανιού ωμά καρύδια πέκανς ή απλά καρύδια
Ντρέσινγκ Ηλιόσπορου
• 1 φλιτζάνι κομμένες φράουλες
• 1/4 του φλιτζανιού φρέσκος χυμός πορτοκάλι
• 4 μικροί βασιλικοί χουρμάδες, χωρίς κουκούτσι
• 2 κ.γ. μηλόξυδο
• 1 κ.γ. ηλιόσπορο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1. Τοποθετήστε τα υλικά της σαλάτας σε ένα ωραίο μπολ.
2. Χτυπήστε στο μπλέντερ τα υλικά του ντρέσινγκ και λούστε την σαλάτα.
3. Προσθέστε τα καρύδια (ολόκληρα ή σε τρίμματα).
4. Σερβίρετε αμέσως…
