Ας τα απολαύσουμε λοπόν την περίοδο του φθινοπώρου “όσο διαρκεί ο τρύγος”, είτε τρώγοντας τη γλυκιά σάρκα τους, είτε πίνοντας τον θεραπευτικό χυμό τους. Σας παρακαλώ πολύ, να αφήσετε τις εξυπνάδες και τα μηδενιστικά σχόλια ότι τα σταφύλια είναι επικίνδυνα, επειδή ραντίζονται με φυτοφάρμακα και καλλιεργούνται σε εδάφη με χημικά λιπάσματα.
Συστήνω να προτιμάτε πάντα τα βιολογικά σταφύλια, αλλά δυστυχώς, δεν έχουν όλοι πρόσβαση σε αυτά (όπως ο υποφαινόμενος) και ενδεχόμενα ούτε την οικονομική δυνατότητα να τα προμηθεύονται στην εξωφρενική διπλάσια ή τριπλάσια τιμή!!!
Για να μην αγχώνεστε λοπόν, ακολουθήστε την αγαπημένη μου πρακτική συμβουλή:
“Κάνε το καλύτερο που μπορείς, ακριβώς εκεί που βρίσκεσαι, με ό,τι έχεις στη διάθεση σου”.
Και κάτι ακόμα πολύ σημαντικό… καλύτερα να τρώτε συμβατικά και επιβαρυμένα με φυτοφάρμακα φρούτα και λαχανικά, παρά να τρώτε βιολογικά μακαρόνια και διάφορες επεξεργασμένες-συσκευασμένες “vegan” σκουπιδοτροφές!
Γιατί;
Γιατί απλούστατα τα σταφύλια είναι ζωντανή τροφή, η οποία θρέφει κυτταρικά με τη μεγάλη περιεκτικότητα τους σε νερό, ένζυμα, μέταλλα, βιταμίνες, φυτοχημικά συστατικά και φυτικές ίνες. Τα πολύτιμα αυτά διατροφικά στοιχεία, δεν επιβαρύνουν το πεπτικό σύστημα με χρονοβόρα ενεργειακά πέψη και αφομοίωση, ενώ το μεταβολικό τους υπόλειμμα, αποβάλλεται από τον οργανισμό εντός 12-36 ωρών.
Αντιθέτως οι μαγειρεμένες έστω και βιολογικές τροφές, εξατμίζουν το περισσότερο νερό, τα ένζυμα τους καταστρέφονται 100%, τα μέταλλα κατά 60%, οι βιταμίνες χάνονται κατά 90%, ενώ οι φυτικές τους ίνες, έχουν μετατραπεί από το μαγείρεμα, σε σκληρή μάζα σαν πατσαβούρα! Επίσης το άμυλο, το λίπος και η πρωτεϊνη τους, πρόκειται να μεταβολιστούν πολύ αργά, επιβαρύνοντας άσκοπα τον οργανισμό για τουλάχιστον 36-72 ώρες!
Φάτε λοιπόν άφοβα τα σταφύλια έστω και τα συμβατικά, καθώς προσφέρουν άμεση ενέργεια, ενώ τα μακαρόνια σας στέλνουν στον καναπέ για ύπνο…
Στην ευλογημένη Ελλαδίτσα μας, τα σταφύλια αφθονούν και υπάρχουν διαθέσιμα ενίοτε μέχρι και τα τέλη Δεκεμβρίου. Εμπρός λοιπόν… απολαύστε τρώγοντας καθημερινά και το φετινό φθινόπωρο, αυτό το ευλογημένο και ζουμερό φρούτο, το οποίο έχει στην κυριολεξία τη δυναμική να σας αναγεννήσει!
Έξτρα TIP: Εάν αγαπάτε τον φρεσκοστυμμένο σπιτικό Χυμό Σταφυλιών όσο και εγώ, προτείνω να τον εμπλουτίζετε με την κορυφαία σε ποιότητα Σπιρουλίνα της QuantaCell67 (η μοναδική στην Ελληνική αγορά εκτός Κίνας).. Η Σπιρουλίνα σε μορφή σκόνης της Quantacell67, θεωρείται η κορυφαία σε ποιότητα στον κόσμο, καθώς είναι η μοναδική στο είδος της που ελέγχεται σχολαστικά για βαρέα μέταλλα και πιστοποιείται κάθε χρόνο από τον αυστηρότερο Γερμανικό Οργανισμό Naturland.
Η Σπιρουλίνα της Quantacell67, διατίθεται αποκλειστικά εδώ:
https://www.quantacell67.eu/product/spirulina/
-Σπάρτακος Μαρινάκης
Ως Καθηγητής Φυσικής Αγωγής και προσωπικός προπονητής επώνυμων Ελλήνων και Ξένων αθλητών, μπορώ να σε βοηθήσω να πετύχεις τους στόχους σου. Πάτα Εδώ για να επιλέξεις το πρόγραμμα γυμναστικής που σου ταιριάζει.
Σημαντική Υπενθύμιση
Το άρθρο αυτό όπως και όλα τα γραφόμενα της ιστοσελίδας, δεν έχουν σκοπό να υποδείξουν θεραπεία, ούτε την πρόθεση να αντικαταστήσουν τυχόν ιατρική συμβουλή ή ιατρική οδηγία. Δεν είμαι ιατρός, ούτε διαιτολόγος – διατροφολόγος. Είμαι Καθηγητής Φυσικής Αγωγής, Naturopath & Nutritional Therapist. Ο σκοπός του άρθρου είναι καθαρά ενημερωτικός. Εάν αντιμετωπίζετε προβλήματα υγείας, λαμβάνετε φαρμακευτική αγωγή, είστε υπέρβαροι – παχύσαρκοι ή ανήλικοι, θα πρέπει ΥΠΟΧΡΕΩΤΙΚΑ να λάβετε την έγκριση του θεράποντα ιατρού σας πριν προβείτε σε οποιαδήποτε εφαρμογή όσων διαβάζετε. Οποιαδήποτε αλλαγή στη διατροφή σας ή στο πρόγραμμα γυμναστικής σας, μπορεί να εγκυμονεί κινδύνους για την Υγεία σας. Ειδικά όταν λαμβάνετε φάρμακα. Χρησιμοποιήστε τη λογική σας και ενεργείστε με γνώμονα πάντα το ατομικό σας συμφέρον και αφού πρώτα προβείτε σε διεξοδική έρευνα.
