Αυτό είναι το Λαχανικό που προστατεύει από τον Καρκίνο
Εκατοντάδες ιατρικές μελέτες-έρευνες, έχουν αναδείξει τις αντικαρκινικές και θεραπευτικές ιδιότητες του Μπρόκολου. Βρετανοί επιστήμονες του Ινστιτούτου Έρευνας Τροφίμων, διαπίστωσαν ότι οι άνδρες που έτρωγαν τουλάχιστον μία μερίδα Μπρόκολου καθημερινά (100-150γρ), κατάφεραν να μεταβάλλουν τα πρότυπα γονιδιακής δραστηριότητας στον προστάτη τους, γεγονός που υποδηλώνει ότι οι χημικές ουσίες του Μπρόκολου, μπορεί να είναι σε θέση να…