Γιατί ο Μαϊντανός προστατεύει από τον Καρκίνο BY SPARTACUS.GR

Γιατί ο Μαϊντανός προστατεύει από τον Καρκίνο

Σου αρέσει ο Μαϊντανός; Τρως κάθε μέρα; Εάν απάντησες αρνητικά, διάβασε προσεχτικά το σημερινό σύντομο αλλά ιδιαίτερα σημαντικό άρθρο και ύστερα πράξε ανάλογα… Ο Μαϊντανός είναι ένα λησμονημένο βοτανικό λαχανικό, που δυστυχώς στη σημερινή μας διατροφή αποτελεί απλά «γαρνιτούρα» στις σαλάτες ή στα φαγητά και αυτή σπάνια! Σήμερα θα μάθεις ότι ο μαϊντανός παρουσιάζει ισχυρές…

Μαυρομάτικα

Για αυτή την συνταγή θα χρειαστείς: • 500γρ. μαυρομάτικα ξερά φασόλια • 2 κόκκινες πιπεριές • 2 – 3 φρέσκα κρεμμυδάκια • ½ ματσάκι μαϊντανό • ½ λεμόνι • 2 κ.σ. λινέλαιο (προαιρετικό)   ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1. Μουσκέψτε τα φασόλια από το προηγούμενο βράδυ. 2. Ξεπλύνετε τα φασόλια. 3. Βάλτε τα σε μια κατσαρόλα να βράσουν μαζί με…