Ξηροί Καρποί & Υγεία!

Για να θυμάσαι: – Οι ξηροί καρποί είναι η πιο πλούσια και αξιοποιήσιμη πηγή πρωτεΐνης– Οι ξηροί καρποί συνδυάζονται ΜΟΝΟ με ωμές και βραστές σαλάτες ως πλήρες συμπυκνωμένο πρωτεϊνούχο γεύμα (βραδινό)– Οι ξηροί καρποί περιέχουν φυτικά οξέα και αναστολείς ενζύμων, γι’ αυτό θα πρέπει να μουσκεύουν για 8 – 12 ώρες (από το προηγούμενο βράδυ)–…

Μύθοι και αλήθειες της διατροφής (Μέρος 2)

…σε συνέχεια του Ιανουαρίου, Μέρος 1: «Μύθοι και αλήθειες της διατροφής!» Ο μύθος: Η υπερβολική ελάττωση του φαγητού σαν ημερήσια αποτοξίνωση είναι μια καλή μέθοδος για να ξεκινήσεις ένα πρόγραμμα μείωσης βάρους Η αλήθεια: Η στέρηση μπορεί να είναι επικίνδυνη και δεν βοηθά στο χάσιμο βάρους. Όταν περιορίζεις την κατανάλωση του φαγητού για μεγάλο χρονικό…