Ο καρκίνος είναι μια σύνθετη ασθένεια που χαρακτηρίζεται από την ανεξέλεγκτη ανάπτυξη μη φυσιολογικών κυττάρων στο σώμα. Ενώ η κληρονομικότητα (γενετική) δηλαδή τα ελαττωματικά γονίδια και οι περιβαλλοντικοί παράγοντες παίζουν σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξή του, οι επιλογές του τρόπου ζωής (life style-επιγενετική) συμπεριλαμβανομένης της διατροφής, μπορούν να έχουν πολύ μεγαλύτερο αντίκτυπο στην πρόληψη του καρκίνου.…
Το 1992, ο Dr. Paul Talalay και ο Dr. Yuesheng Zhang στην Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου Johns Hopkins, εντόπισαν στο μπρόκολο την ουσία σουλφοραφάνη και προσδιόρισαν την πολύ ισχυρή προληπτική δράση της κατά του καρκίνου. Είναι πλέον σαφές από μελέτες σε κυτταρικές καλλιέργειες, μελέτες σε ζώα και μελέτες σε ανθρώπους – τόσο επιδημιολογικές όσο…
Όλο και περισσότερες μελέτες υποστηρίζουν τη θεωρία των καρκινικών βλαστικών κυττάρων, η οποία αναφέρει ότι ο καρκίνος του μαστού ξεκινά και συντηρείται από έναν μικρό πληθυσμό βλαστοκυττάρων του μαστού. Η διαθέσιμη σήμερα χημειοθεραπεία και ακτινοθεραπεία, δεν είναι σε θέση να καταστείλουν τον πληθυσμό των καρκινικών βλαστοκυττάρων, ενώ αντίθετα, πειράματα που πραγματοποιήθηκαν τόσο σε ζώντα οργανισμό…
Ο καρκίνος του μαστού, ΔΕΝ εμφανίζεται ξαφνικά από το πουθενά, καθώς δεν πρόκειται για Θεία τιμωρία ούτε φυσικά για τυχαίο γεγονός! Η προδιάθεση λόγω κληρονομικότητας (γονίδια), ευθύνεται σε ποσοστό 5-7% για τον καρκίνο του μαστού. Για το 93-95%, υπεύθυνος παράγοντας είναι οι ανισορροπίες στο σώμα για πολλά χρόνια (πριν ακόμα διαγνωστεί ο καρκίνος), που…