Για αυτή την συνταγή θα χρειαστείς:
- 1 αγγούρι κομμένο σε λεπτές ροδέλες
- 2 μέτριες τομάτες κομμένες σε ροδέλες
- ½ μεγάλο αβοκάντο κομμένο σε κύβους
- 1 χούφτα φυλλαράκια βασιλικού (περίπου 10 φύλλα)
- Φύκια μουσκεμένα (όποια σας αρέσουν)
- Μαρούλι ή σπανάκι ή λάχανο κόκκινο (προαιρετικό)
- Ρίγανη ή θρούμπι
- Λινέλαιο
- Χυμό από 1 λεμόνι (προαιρετικό)
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Τοποθετήστε σε μια πιατέλα τις ροδέλες του αγγουριού και της τομάτας.
- Από πάνω ρίξτε το κομμένο σε μικρούς κύβους αβοκάντο και τον βασιλικό.
- Λούστε με λίγο λινέλαιο & χυμό λεμονιού.
- Πασπαλίζουμε με ρίγανη ή θρούμπι και προσθέτουμε τα μουσκεμένα φύκια.
Μερίδες 1 – 2
